Полезное питание

Мочение яблок – один из замечательных способов заготовки этих очень вкусных и полезных плодов. К сожалению, сейчас такую заготовку мало кто из садоводов умеет и стремится сделать осенью. И напрасно! Ведь мочёные яблоки сохраняют все свои ценные свойства, приобретая пикантный вкус и аромат благодаря пряностям, используемым при мочении.

Витамины – это то, в чем организм человека нуждается круглый год. Но если в теплый сезон мы можем себя баловать свежими продуктами с грядки, то в холодный период, который еще часто сопряжен с простудными заболеваниями и угнетением иммунитета, возможны трудности.

Многие летом любят готовить чай из свежесобранных листьев смородины, земляники, вишни... Да и на зиму ими запасаются... Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет не только сохранить вкус, аромат и цвет чая, но и сделать его более насыщенным, чем из свежего листа.

Сегодня, отношение к картофелю не однозначно. Всё чаще в интернете слышится мнение о том, что употребление картофеля вредно ,и предлагается заменить его на репу (сейчас в народе говорят ,что картошка это второй хлеб,а в старину так говорили о репе).

Энтузиасты здорового питания, как правило, используют дикорастущие пищевые растения в сыром виде, в салатах и зелёных коктейлях, не зная о том, что их можно с не меньшим успехом добавлять и в супы, и во вторые блюда, и в пироги. Вот о последних сегодня и пойдёт речь.

Чем полезна зелень для здоровья человека

На территории нашей страны произрастает огромное количество различных ягод. Стоит отметить, что все они отличаются не только прекрасным вкусом, но и особой пользой для организма.

Готовятся эти «варенья» все немного по-разному, но в основе всегда лежит мёд. Он и является консервирующим началом "знахарских" сибирских снадобий. А варить ничего не нужно, так что это отличное лакомство для сыроедов.

Знакомое всем с детства вечно зеленое дерево – это не только символ празднования Нового года, но и бесценный источник крепкого здоровья. Варенье из сосновых шишек является вкуснейшим лакомством и самым настоящим лекарством от многих недугов.

Наступает долгожданное время, когда мы можем побаловать себя первыми спелыми ягодами. Одна из них земляника лесная. Ягода обладает полезными свойствами/

 

Насытить организм витаминами поможет весенняя зелень. Добавьте весной в свой рацион натуральности диких трав. Собирая полезные дикие весенние травы, вы проведете время на свежем воздухе с пользой.

Забота о здоровье и ответственность за самого себя – одна из самых важных задач в жизни человека. Нужно время, чтобы это понять, дорасти до этого знания. И мы верим, что однажды это произойдет у всех! Сознание откроется миру, как раскрываются и тянутся к солнцу иголочки кедра, и придет понимание того, что необходимо вам для счастья, как полезный продукт может качественно отладить состояние организма, изменить мироощущение, а значит, и саму жизнь!

Выглядит такой мед просто превосходно: в него добавляют ягоды, фрукты, орехи и различные экстракты, фасуют в красивые баночки и приписывают ему уникальные полезные свойства. Когда мы видим, как легко производители ставят на этикетке пометку «натуральный» и рассказывают покупателям о сохраненной пользе, то просто не можем пройти мимо такого «хулиганства».

Полезные и питательные свойства сныти обусловлены ее химическим составом, который максимально приближен к формуле крови человека. В связи с этим люди могут долгое время принимать ее в пищу, а передозировка ее просто невозможна.

Природа позаботилась о нас и нам есть, что съесть!