Десять рецептов изготовления домашнего кваса!

24 июня 2018 - Vestnik
article6345.jpg

 

 

 

Свёкла, овёс, бузина, яблоко, трава, листья деревьев... всё это можно использовать для приготовления полезного и вкусного напитка!

 

 

 

 

1. Квас из бузины  https://www.youtube.com/watch?v=FgiqTxTOFGY

Видео-рецепт кваса из цветов бузины. Кратко: - 15 соцветий бузины Больше не стоит, там много...; - 1 кг. сахара; - 10 гр.лимонной кислоты, или 1свежий лимон; - несколько листиков мяты ; - изюм по желанию (50 -100 гр.); - 10 литр. не кипяч.. не хлорированной воды.

 

 

2. Квас с Цикорием  https://www.youtube.com/watch?v=COgZfkUL6Jc

Домашний вкусный квас с цикорием. Готовить его очень легко, и вкус кваса как из бочки в детстве. В рецепте используются самые простые ингредиенты: Вода фильтрованная 5 л 400 гр. сахара 2 ст. ложки цикория полторы чайных ложки сухих дрожжей ч. ложка лимонной кислоты.

 

 

3. ДОМАШНИЙ КВАС из яблочного сока  https://www.youtube.com/watch?v=Joog4ns66YE

Шикарный квас из яблочного сока ! Быстро, вкусно и экономно! Из одного литра яблочного сока получаем четыре литра яблочного кваса!

  

 

4. КВАС ОВСЯНЫЙ бездрожжевой  https://www.youtube.com/watch?v=w2o2WRcvxCc

Квас из овса применяют при бессоннице, утомлении, пониженном аппетите и слабости. Он очищает организм от токсинов и шлаков, усиливает иммунную систему. Приятен на вкус и прост в приготовлении.

 

 

5. Домашний Квас без дрожжей, на ржаной закваске  https://www.youtube.com/watch?v=UBQcMNn-zww 

Представляем вашему вниманию старинный способ приготовления кваса на ржаной закваске без дрожжей. Видео рецепт кваса показан и рассказан максимально подробно. Этот квас на ржаной закваске очень вкусный и не заменимый напиток в жаркий летний день. Утоляет и жажду и голод одновременно. Готовьте с нами. Приятно всем аппетита!!! Приготовление ржаной закваски. В стеклянную банку высыпать 3 ст.л. ржаной муки, добавить 50 мл воды и смешать до консистенции не густой сметаны, прикрыть марлей и поставить в теплое место ( не горячее), на следующие сутки также добавить 2-3 ст.л муки + немного воды и смешать. Процедуру повторить еще 3- 4 раза на протяжении 3- 4 дней. В итоге получится бездрожжевая закваска для кваса и хлеба.

 

 

6. Свекольный Квас  https://www.youtube.com/watch?v=E_3oxtLq5x0

Свекольный Квас, простой домашний рецепт, полезный напиток Ингредиенты Свекла - 2 шт, около кило Сахар - 4 ст.л. Ржаные сухарики - 3-4 шт, можно и без них Вода - 2-3 литра Процесс приготовления полезного свекольного кваса Свеклу очистить, натереть на крупной терке, поместить в бутыль, туда же добавить сахар и сухари. Залить все водой по горлышко, смешать, накрыть горлышко марлей. Поставить сусло в тени при комнатной температуре на 3-5 дней до начала брожения. Затем, отфильтровать от крупных частей с помощь. марли, залить снова в бутыль и оставить в холодильнике или погребе на 2-3 дня для созревания. Квас готов! Имеет яркий красивый цвет свеклы, на вкус плотный по структуре, аромат и вкус свеклы с легкой резкостью. Хранить можно в холодильник до недели.

  

 

7. Квас без дрожжей, на основе закваски и ржаного солода (вкус детства)  https://www.youtube.com/watch?v=lV5RBgqzo_M

Бездрожжевой квас, на основе закваски и ржаного солода Ингредиенты закваска ржаная - 4 ст.л. (мука ржаная +вода) Вода - 3 л. Солод ржаной - пол стакана поджаренного Сахар - 7 ст.л. изюм - 1 ст.л. кориандр и тмин - по 1/2 ч.л. (по жепанию) Процесс приготовления закваски. В лоток высыпать 3 ст.л. ржаной муки, добавить 50 мл воды и смешать до консистенции густо сметаны, неплотно закрыть и поставить в теплое место ( не на батарею), на следующие сутки также добавить 2-3 ст.л муки + немного воды и смешать. Процедуру повторить еще 4 раза на протяжении 4 дней. В итоге получится бездрожжевая закваска для квас и хлеба. Приготовления кваса. Солод слегка обжарить на сковороде и измельчить в ступке, в кружку литровую высыпать соло, специи и сахар все залить кипятком, настаивать 2-часа примерно. Когда настой будет готов, в банку 3 литра вылить 4-5 ст.л. закваски туда же настой, который можно отфильтровать (по желанию), изюм и долить все чистой водой до горлышка. Банку накрыть марлей и поставить в теплое место. В летнюю погоду квас готов через сутки. Квас слить с осадка, дать отстояться в холодильнике. К осадку снова можно добавить квасное сусло и через сутки снова будет квас. Квас на бездрожжевой закваске и с солодом по вкусу очень похож на бочкой, с кислинкой и резкостью, хорошо утоляет жажду, полезен.

  

 

8. РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕГО РУССКОГО КВАСА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!  https://www.youtube.com/watch?v=avGgf3woXB8

 

 

9. Рецепт приготовление кваса из дикорастущих растений и листьев деревьев  https://www.youtube.com/watch?v=AEXRoMMuoWc

 

 

10. Лечебный квас на сыворотке с чистотела. Рецепт кваса по Болотову  https://www.youtube.com/watch?v=N56pXDgFcHg

Как приготовить лечебный квас с чистотела. Рецепт приготовления кваса по Болотову. Домашний квас на чистотеле. Ингаляция квасом. Противопоказания к применению кваса на чистотеле по Болотову. Целебный напиток с чистотела. Как правильно принимать сыворотку Болотова. Польза кваса из чистотела.

 

 Источник https://vk.com/urc_medved?w=wall-22571892_9281

 

http://kakpravilino.com/wp-content/uploads/2016/07/Domashniy-kvas.jpeg

 

Вкусные и полезные напитки можно приобрести в сети наших ЭКОмагазинов "Медведь" http://www.medved-centr.ru/nasha-produkcija/ekaterinburg.html или интернет-магазине http://shop.medved-centr.ru/shop/CID_307_1_sbiten_pihtovyy_napitki.html

 

Комментарии (0)
Найти на сайте: параметры поиска
Новые материалы
10 декоративных растений для участка с бедной почвой
10 декоративных растений для участка с бедной почвой
Вчера в 17:40 - Vestnik
У меня есть мечта, чтобы каждая женщина стала травницей
У меня есть мечта, чтобы каждая женщина стала травницей
16 января 2020 - Vestnik
Плетение из сосновых иголок. Мастер-класс.
Плетение из сосновых иголок. Мастер-класс.
14 января 2020 - Vestnik
Последняя соломинка: еда, земля, счастье.
Последняя соломинка: еда, земля, счастье.
13 января 2020 - Vestnik
Подборка кроя русских сарафанов
Подборка кроя русских сарафанов
10 января 2020 - Vestnik
Правильно планируем огород, чтобы не переделывать.
Правильно планируем огород, чтобы не переделывать.
9 января 2020 - Vestnik
Три года в арктике живёт норвежская семья в геокупольном доме
Три года в арктике живёт норвежская семья в геокупольном доме
28 декабря 2019 - Vestnik
Герань душистая. Целебные комнатные растения.
Герань душистая. Целебные комнатные растения.
27 декабря 2019 - Vestnik
Все рубят, а я буду сажать!
Все рубят, а я буду сажать!
26 декабря 2019 - Vestnik
Как построить погреб, хранилище или ледник
Как построить погреб, хранилище или ледник
24 декабря 2019 - Vestnik
Создание природных игровых зон для детей
Создание природных игровых зон для детей
23 декабря 2019 - Vestnik
Пряники козули. Рецепт.
Пряники козули. Рецепт.
23 декабря 2019 - Vestnik
Сакральные животные у славян. Почему именно медведь символ нашей страны.
Сакральные животные у славян. Почему именно медведь символ нашей страны.
20 декабря 2019 - Vestnik
Опыт использования принципов пермакультуры для выбора места дома
Опыт использования принципов пермакультуры для выбора места дома
19 декабря 2019 - Vestnik
Глинистая почва на участке. Как получить урожай в первый год
Глинистая почва на участке. Как получить урожай в первый год
18 декабря 2019 - Vestnik
Письмо Альберта Энштейна дочери о самой мощной силе во вселенной, которая называется любовь
Письмо Альберта Энштейна дочери о самой мощной силе во вселенной, которая называется любовь
17 декабря 2019 - Vestnik
Как тяжёлую землю превратить в лёгкую и рыхлую?
Как тяжёлую землю превратить в лёгкую и рыхлую?
16 декабря 2019 - Vestnik
Когда нет травы для мульчирования, чем её можно заменить
Когда нет травы для мульчирования, чем её можно заменить
16 декабря 2019 - Vestnik
Озеленение участка: подбор растений и особенности посадки живой изгороди
Озеленение участка: подбор растений и особенности посадки живой изгороди
14 декабря 2019 - Vestnik
Как вырастить салат на подоконнике даже новичку
Как вырастить салат на подоконнике даже новичку
13 декабря 2019 - Vestnik