Десять рецептов изготовления домашнего кваса!

24 июня 2018 - Vestnik
article6345.jpg

 

 

 

Свёкла, овёс, бузина, яблоко, трава, листья деревьев... всё это можно использовать для приготовления полезного и вкусного напитка!

 

 

 

 

1. Квас из бузины  https://www.youtube.com/watch?v=FgiqTxTOFGY

Видео-рецепт кваса из цветов бузины. Кратко: - 15 соцветий бузины Больше не стоит, там много...; - 1 кг. сахара; - 10 гр.лимонной кислоты, или 1свежий лимон; - несколько листиков мяты ; - изюм по желанию (50 -100 гр.); - 10 литр. не кипяч.. не хлорированной воды.

 

 

2. Квас с Цикорием  https://www.youtube.com/watch?v=COgZfkUL6Jc

Домашний вкусный квас с цикорием. Готовить его очень легко, и вкус кваса как из бочки в детстве. В рецепте используются самые простые ингредиенты: Вода фильтрованная 5 л 400 гр. сахара 2 ст. ложки цикория полторы чайных ложки сухих дрожжей ч. ложка лимонной кислоты.

 

 

3. ДОМАШНИЙ КВАС из яблочного сока  https://www.youtube.com/watch?v=Joog4ns66YE

Шикарный квас из яблочного сока ! Быстро, вкусно и экономно! Из одного литра яблочного сока получаем четыре литра яблочного кваса!

  

 

4. КВАС ОВСЯНЫЙ бездрожжевой  https://www.youtube.com/watch?v=w2o2WRcvxCc

Квас из овса применяют при бессоннице, утомлении, пониженном аппетите и слабости. Он очищает организм от токсинов и шлаков, усиливает иммунную систему. Приятен на вкус и прост в приготовлении.

 

 

5. Домашний Квас без дрожжей, на ржаной закваске  https://www.youtube.com/watch?v=UBQcMNn-zww 

Представляем вашему вниманию старинный способ приготовления кваса на ржаной закваске без дрожжей. Видео рецепт кваса показан и рассказан максимально подробно. Этот квас на ржаной закваске очень вкусный и не заменимый напиток в жаркий летний день. Утоляет и жажду и голод одновременно. Готовьте с нами. Приятно всем аппетита!!! Приготовление ржаной закваски. В стеклянную банку высыпать 3 ст.л. ржаной муки, добавить 50 мл воды и смешать до консистенции не густой сметаны, прикрыть марлей и поставить в теплое место ( не горячее), на следующие сутки также добавить 2-3 ст.л муки + немного воды и смешать. Процедуру повторить еще 3- 4 раза на протяжении 3- 4 дней. В итоге получится бездрожжевая закваска для кваса и хлеба.

 

 

6. Свекольный Квас  https://www.youtube.com/watch?v=E_3oxtLq5x0

Свекольный Квас, простой домашний рецепт, полезный напиток Ингредиенты Свекла - 2 шт, около кило Сахар - 4 ст.л. Ржаные сухарики - 3-4 шт, можно и без них Вода - 2-3 литра Процесс приготовления полезного свекольного кваса Свеклу очистить, натереть на крупной терке, поместить в бутыль, туда же добавить сахар и сухари. Залить все водой по горлышко, смешать, накрыть горлышко марлей. Поставить сусло в тени при комнатной температуре на 3-5 дней до начала брожения. Затем, отфильтровать от крупных частей с помощь. марли, залить снова в бутыль и оставить в холодильнике или погребе на 2-3 дня для созревания. Квас готов! Имеет яркий красивый цвет свеклы, на вкус плотный по структуре, аромат и вкус свеклы с легкой резкостью. Хранить можно в холодильник до недели.

  

 

7. Квас без дрожжей, на основе закваски и ржаного солода (вкус детства)  https://www.youtube.com/watch?v=lV5RBgqzo_M

Бездрожжевой квас, на основе закваски и ржаного солода Ингредиенты закваска ржаная - 4 ст.л. (мука ржаная +вода) Вода - 3 л. Солод ржаной - пол стакана поджаренного Сахар - 7 ст.л. изюм - 1 ст.л. кориандр и тмин - по 1/2 ч.л. (по жепанию) Процесс приготовления закваски. В лоток высыпать 3 ст.л. ржаной муки, добавить 50 мл воды и смешать до консистенции густо сметаны, неплотно закрыть и поставить в теплое место ( не на батарею), на следующие сутки также добавить 2-3 ст.л муки + немного воды и смешать. Процедуру повторить еще 4 раза на протяжении 4 дней. В итоге получится бездрожжевая закваска для квас и хлеба. Приготовления кваса. Солод слегка обжарить на сковороде и измельчить в ступке, в кружку литровую высыпать соло, специи и сахар все залить кипятком, настаивать 2-часа примерно. Когда настой будет готов, в банку 3 литра вылить 4-5 ст.л. закваски туда же настой, который можно отфильтровать (по желанию), изюм и долить все чистой водой до горлышка. Банку накрыть марлей и поставить в теплое место. В летнюю погоду квас готов через сутки. Квас слить с осадка, дать отстояться в холодильнике. К осадку снова можно добавить квасное сусло и через сутки снова будет квас. Квас на бездрожжевой закваске и с солодом по вкусу очень похож на бочкой, с кислинкой и резкостью, хорошо утоляет жажду, полезен.

  

 

8. РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕГО РУССКОГО КВАСА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!  https://www.youtube.com/watch?v=avGgf3woXB8

 

 

9. Рецепт приготовление кваса из дикорастущих растений и листьев деревьев  https://www.youtube.com/watch?v=AEXRoMMuoWc

 

 

10. Лечебный квас на сыворотке с чистотела. Рецепт кваса по Болотову  https://www.youtube.com/watch?v=N56pXDgFcHg

Как приготовить лечебный квас с чистотела. Рецепт приготовления кваса по Болотову. Домашний квас на чистотеле. Ингаляция квасом. Противопоказания к применению кваса на чистотеле по Болотову. Целебный напиток с чистотела. Как правильно принимать сыворотку Болотова. Польза кваса из чистотела.

 

 Источник https://vk.com/urc_medved?w=wall-22571892_9281

 

http://kakpravilino.com/wp-content/uploads/2016/07/Domashniy-kvas.jpeg

 

Вкусные и полезные напитки можно приобрести в сети наших ЭКОмагазинов "Медведь" http://www.medved-centr.ru/nasha-produkcija/ekaterinburg.html или интернет-магазине http://shop.medved-centr.ru/shop/CID_307_1_sbiten_pihtovyy_napitki.html

 

Комментарии (0)
Найти на сайте: параметры поиска
Новые материалы
Как посадить растения по методу Хольцера
Как посадить растения по методу Хольцера
14 ноября 2018 - Vestnik
Целомудрие в 21 веке
Целомудрие в 21 веке
13 ноября 2018 - Vestnik
Огород в родовом поместье
Огород в родовом поместье
9 ноября 2018 - Vestnik
Амурский тигр: Путь к священной горе
Амурский тигр: Путь к священной горе
2 ноября 2018 - Vestnik
Клумба: красивая и вкусная
Клумба: красивая и вкусная
2 ноября 2018 - Vestnik
Подготовка экосада к зиме: ноябрьские работы в саду и огороде
Подготовка экосада к зиме: ноябрьские работы в саду и огороде
1 ноября 2018 - Vestnik
Цветник круглый год
Цветник круглый год
30 октября 2018 - Vestnik
Строим погреб, ледник и лабазу своими руками
Строим погреб, ледник и лабазу своими руками
29 октября 2018 - Vestnik
Cобираем осенние ягоды
Cобираем осенние ягоды
29 октября 2018 - Vestnik
Натуральное хозяйствование в экологических и родовых поселениях
Натуральное хозяйствование в экологических и родовых поселениях
26 октября 2018 - Vestnik
Нынче в моде русский стиль
Нынче в моде русский стиль
24 октября 2018 - Vestnik
Как перейти на натуральное земледелие: личный опыт
Как перейти на натуральное земледелие: личный опыт
24 октября 2018 - Vestnik
Великие дела рождаются в семье
Великие дела рождаются в семье
19 октября 2018 - Vestnik
Древние черкесские сады - одна из величайших загадок в истории Северного Кавказа
Древние черкесские сады - одна из величайших загадок в истории Северного Кавказа
19 октября 2018 - Vestnik
А-образный дом-шалаш: разбор примеров и особенностей строительства
А-образный дом-шалаш: разбор примеров и особенностей строительства
17 октября 2018 - Vestnik
Грядки в теплице
Грядки в теплице
15 октября 2018 - Vestnik
Уважение к природе - закладывается в детстве
Уважение к природе - закладывается в детстве
10 октября 2018 - Vestnik
9 семейных вечеров без компьютера и покупок
9 семейных вечеров без компьютера и покупок
8 октября 2018 - Vestnik
Человк леса
Человк леса
8 октября 2018 - Vestnik
Питаться, как дышать
Питаться, как дышать
3 октября 2018 - Vestnik