Как избавиться от химии в овощах и фруктах

30 ноября 2018 - Vestnik
article6632.jpg

 

Мы сметаем овощи и фрукты с прилавков магазинов, даже не задумываясь, чем их удобряли. А сегодня достаточно сложно найти экологически чистый продукт питания. Но от нитратов и пестицидов можно частично избавиться: для этого овощи и фрукты нужно правильно вымыть и очистить. Ниже приведены советы, как именно нужно это делать.

 

 



🥗 Капуста.

Сняв верхние листы и вырезав кочерыжку, ты избавишься от большинства нитратов, которые содержатся в этом овоще.



🥔 Картофель.

В картофеле все нитраты собираются под кожурой и в сердцевине, поэтому необходимо сливать воду после того, как картошка закипела.
 


🥒 Кабачки, огурцы, баклажаны.

Экологически чистые огурцы должны быть нежно-травяного цвета. Если же они темно-зеленые, их точно перекормили нитратами. Первые кабачки и баклажаны необходимо очищать от кожуры. А еще срежь область плодоножки (корешка), потому что это самое ядовитое место.
 


🌱 Салат, петрушка, укроп и другая зелень.

В этих продуктах больше всего нитратов скапливается в прожилках и черешках. Зелень очень активно впитывает нитраты, а значит — ее лучше вымочить в течение часа в воде, перед тем, как добавлять в блюда. Помогает промыть зелень в воде с лимонной кислотой 1 пакетик на 1 литр.
 


🍅 Помидоры.

Чем толще у них кожура, тем больше в них химии. Никогда не покупайте помидоры оранжево-красного цвета. Белая мякоть и толстые прожилки — это сигнал большого содержания нитратов. Если ты купил такие помидоры, замочи их на 1 час в холодной воде.



🥕 Свекла, морковь и редиска.

В этих корнеплодах большинство нитратов содержится в верхушках и кончиках. Обязательно отрезай их перед употреблением. Не покупай свеклу с закрученным хвостиком. У моркови отрезай 1 см хвостика, а зеленую часть отрезай полностью.
 


🍇 Виноград.

Чтобы он долго хранился, его обрабатывают фунгицидами. Чтобы избавиться от этого вещества, виноград достаточно хорошо вымыть.



🍃 Арбуз.

Никогда не покупай разрезанный пополам и завернутый в пленку арбуз. Это хорошая среда для размножения бактерий и микроорганизмов. Если арбуз имеет толстые желтоватого оттенка прожилки, его удобряли. Можно провести небольшой тест: положи мякоть на одну минуту в стакан с водой, если вода поменяла цвет, арбуз подкармливали. Если она просто помутнела – ягода чистая.



🍐 Груши и яблоки.

Покупая эти фрукты, попробуй их на ощупь. Если ты почувствуешь, что они липкие, они обработаны дифенилом для долгого хранения. В Евросоюзе, США дифенил запрещен из-за его сильных канцерогенных и аллергенных свойств. Обработанные дифенилом фрукты нужно очистить от кожуры.



☝🏻 Самые «вредные» овощи и фрукты к нам привозят из Голландии, Турции, Израиля, Египта. Дело в том, что у них бедная земля, и она просто не может дать богатый урожай без существенного количества удобрений.

Возьмите на заметку эти советы, ведь химикаты, которыми подкармливают наши продукты питания, приносят очень много вреда для нашего здоровья. Особенно тщательно выбирайте овощи и фрукты для своих детей!

 

Original: https://pp.userapi.com/c622120/v622120484/40db5/YfNTKPDVWdk.jpg

 

Источник  https://vk.com/urc_medved?w=wall-22571892_9986

Комментарии (0)
Найти на сайте: параметры поиска
Новые материалы
Заготовки на зиму без уксуса – 10 лучших рецептов
Заготовки на зиму без уксуса – 10 лучших рецептов
23 августа 2019 - Vestnik
Русская баня как средство борьбы с болезнями и недугами
Русская баня как средство борьбы с болезнями и недугами
22 августа 2019 - Vestnik
Секреты садовода
Секреты садовода
22 августа 2019 - Vestnik
Cоздаём свой банк семян
Cоздаём свой банк семян
19 августа 2019 - Vestnik
Мочёные яблоки по старинному рецепту
Мочёные яблоки по старинному рецепту
19 августа 2019 - Vestnik
ОБРАЗование в РОДовом поместье - фильм Ульяны Ганибесовой
ОБРАЗование в РОДовом поместье - фильм Ульяны Ганибесовой
16 августа 2019 - Vestnik
Берёзовое счастье
Берёзовое счастье
15 августа 2019 - Vestnik
Чем полезны свежевыжатые овощные соки?
Чем полезны свежевыжатые овощные соки?
14 августа 2019 - Vestnik
Агролесоводство на склонах (Мексика)
Агролесоводство на склонах (Мексика)
14 августа 2019 - Vestnik
Я очарована местом, где живу!
Я очарована местом, где живу!
12 августа 2019 - Vestnik
Горячая трава - активная мульча. Результаты.
Горячая трава - активная мульча. Результаты.
9 августа 2019 - Vestnik
Ткачество травами
Ткачество травами
8 августа 2019 - Vestnik
Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений
Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений
8 августа 2019 - Vestnik
Переработка яблок на зиму без сахара и банок
Переработка яблок на зиму без сахара и банок
7 августа 2019 - Vestnik
Человечество обновится в саду и садом выправится – вот формула - Достоевский
Человечество обновится в саду и садом выправится – вот формула - Достоевский
7 августа 2019 - Vestnik
Танец-благодарность Земле
Танец-благодарность Земле
3 августа 2019 - Vestnik
Восстановление наших земель!
Восстановление наших земель!
2 августа 2019 - Vestnik
Огороды в мешках
Огороды в мешках
31 июля 2019 - Vestnik
Как репой заменить картофель?
Как репой заменить картофель?
30 июля 2019 - Vestnik
Как повысить плодородие активной мульчой?
Как повысить плодородие активной мульчой?
29 июля 2019 - Vestnik