Как избавиться от химии в овощах и фруктах

30 ноября 2018 - Vestnik
article6632.jpg

 

Мы сметаем овощи и фрукты с прилавков магазинов, даже не задумываясь, чем их удобряли. А сегодня достаточно сложно найти экологически чистый продукт питания. Но от нитратов и пестицидов можно частично избавиться: для этого овощи и фрукты нужно правильно вымыть и очистить. Ниже приведены советы, как именно нужно это делать.

 

 



🥗 Капуста.

Сняв верхние листы и вырезав кочерыжку, ты избавишься от большинства нитратов, которые содержатся в этом овоще.



🥔 Картофель.

В картофеле все нитраты собираются под кожурой и в сердцевине, поэтому необходимо сливать воду после того, как картошка закипела.
 


🥒 Кабачки, огурцы, баклажаны.

Экологически чистые огурцы должны быть нежно-травяного цвета. Если же они темно-зеленые, их точно перекормили нитратами. Первые кабачки и баклажаны необходимо очищать от кожуры. А еще срежь область плодоножки (корешка), потому что это самое ядовитое место.
 


🌱 Салат, петрушка, укроп и другая зелень.

В этих продуктах больше всего нитратов скапливается в прожилках и черешках. Зелень очень активно впитывает нитраты, а значит — ее лучше вымочить в течение часа в воде, перед тем, как добавлять в блюда. Помогает промыть зелень в воде с лимонной кислотой 1 пакетик на 1 литр.
 


🍅 Помидоры.

Чем толще у них кожура, тем больше в них химии. Никогда не покупайте помидоры оранжево-красного цвета. Белая мякоть и толстые прожилки — это сигнал большого содержания нитратов. Если ты купил такие помидоры, замочи их на 1 час в холодной воде.



🥕 Свекла, морковь и редиска.

В этих корнеплодах большинство нитратов содержится в верхушках и кончиках. Обязательно отрезай их перед употреблением. Не покупай свеклу с закрученным хвостиком. У моркови отрезай 1 см хвостика, а зеленую часть отрезай полностью.
 


🍇 Виноград.

Чтобы он долго хранился, его обрабатывают фунгицидами. Чтобы избавиться от этого вещества, виноград достаточно хорошо вымыть.



🍃 Арбуз.

Никогда не покупай разрезанный пополам и завернутый в пленку арбуз. Это хорошая среда для размножения бактерий и микроорганизмов. Если арбуз имеет толстые желтоватого оттенка прожилки, его удобряли. Можно провести небольшой тест: положи мякоть на одну минуту в стакан с водой, если вода поменяла цвет, арбуз подкармливали. Если она просто помутнела – ягода чистая.



🍐 Груши и яблоки.

Покупая эти фрукты, попробуй их на ощупь. Если ты почувствуешь, что они липкие, они обработаны дифенилом для долгого хранения. В Евросоюзе, США дифенил запрещен из-за его сильных канцерогенных и аллергенных свойств. Обработанные дифенилом фрукты нужно очистить от кожуры.



☝🏻 Самые «вредные» овощи и фрукты к нам привозят из Голландии, Турции, Израиля, Египта. Дело в том, что у них бедная земля, и она просто не может дать богатый урожай без существенного количества удобрений.

Возьмите на заметку эти советы, ведь химикаты, которыми подкармливают наши продукты питания, приносят очень много вреда для нашего здоровья. Особенно тщательно выбирайте овощи и фрукты для своих детей!

 

Original: https://pp.userapi.com/c622120/v622120484/40db5/YfNTKPDVWdk.jpg

 

Источник  https://vk.com/urc_medved?w=wall-22571892_9986

Комментарии (0)
Найти на сайте: параметры поиска
Новые материалы
10 декоративных растений для участка с бедной почвой
10 декоративных растений для участка с бедной почвой
Сегодня в 17:40 - Vestnik
У меня есть мечта, чтобы каждая женщина стала травницей
У меня есть мечта, чтобы каждая женщина стала травницей
16 января 2020 - Vestnik
Плетение из сосновых иголок. Мастер-класс.
Плетение из сосновых иголок. Мастер-класс.
14 января 2020 - Vestnik
Последняя соломинка: еда, земля, счастье.
Последняя соломинка: еда, земля, счастье.
13 января 2020 - Vestnik
Подборка кроя русских сарафанов
Подборка кроя русских сарафанов
10 января 2020 - Vestnik
Правильно планируем огород, чтобы не переделывать.
Правильно планируем огород, чтобы не переделывать.
9 января 2020 - Vestnik
Три года в арктике живёт норвежская семья в геокупольном доме
Три года в арктике живёт норвежская семья в геокупольном доме
28 декабря 2019 - Vestnik
Герань душистая. Целебные комнатные растения.
Герань душистая. Целебные комнатные растения.
27 декабря 2019 - Vestnik
Все рубят, а я буду сажать!
Все рубят, а я буду сажать!
26 декабря 2019 - Vestnik
Как построить погреб, хранилище или ледник
Как построить погреб, хранилище или ледник
24 декабря 2019 - Vestnik
Создание природных игровых зон для детей
Создание природных игровых зон для детей
23 декабря 2019 - Vestnik
Пряники козули. Рецепт.
Пряники козули. Рецепт.
23 декабря 2019 - Vestnik
Сакральные животные у славян. Почему именно медведь символ нашей страны.
Сакральные животные у славян. Почему именно медведь символ нашей страны.
20 декабря 2019 - Vestnik
Опыт использования принципов пермакультуры для выбора места дома
Опыт использования принципов пермакультуры для выбора места дома
19 декабря 2019 - Vestnik
Глинистая почва на участке. Как получить урожай в первый год
Глинистая почва на участке. Как получить урожай в первый год
18 декабря 2019 - Vestnik
Письмо Альберта Энштейна дочери о самой мощной силе во вселенной, которая называется любовь
Письмо Альберта Энштейна дочери о самой мощной силе во вселенной, которая называется любовь
17 декабря 2019 - Vestnik
Как тяжёлую землю превратить в лёгкую и рыхлую?
Как тяжёлую землю превратить в лёгкую и рыхлую?
16 декабря 2019 - Vestnik
Когда нет травы для мульчирования, чем её можно заменить
Когда нет травы для мульчирования, чем её можно заменить
16 декабря 2019 - Vestnik
Озеленение участка: подбор растений и особенности посадки живой изгороди
Озеленение участка: подбор растений и особенности посадки живой изгороди
14 декабря 2019 - Vestnik
Как вырастить салат на подоконнике даже новичку
Как вырастить салат на подоконнике даже новичку
13 декабря 2019 - Vestnik