Уникальный чай из скорлупы кедрового ореха

10 декабря 2018 - Vestnik
article6649.jpg

А вы знали, что из скорлупы кедрового ореха получается вкусный и уникальный по целебным свойствам чай?

Мы пьём его с тех пор, как поселились в этих краях, в 2005 году.

Первые поселенцы, которые приехали сюда строить родовые поместья, первым делом стали осваивать производство кедрового масла. Местные староверы поделились старинной технологией изготовления прессов, вскоре первые семьи обзавелись собственными прессами, и дело пошло.

Весь орех кололся вручную, оставалось много скорлупы. Уж не знаю, кому первому пришла в голову попробовать её заварить… но скоро все маслодельцы, а потом и все знакомые маслодельцев, и все гости, приезжающие поглядеть на нас и дела наши, приохотились пить кедровый чай.

Первые годы других горячих напитков мы вообще не пили. Завели даже специальный чайник для кедрового чая, и он постоянно стоял на печке.

Видимо, организмы настолько от этого чая балдели, что им больше ничего не хотелось. В гостях приходилось буквально через силу пить обычный чай. А по возвращению домой первым делом кипятили заветный чайничек.

Сейчас, конечно, пьём разные напитки. И обычный чай, и кофе, и травы всякие. Но как наступает холодный сезон – чайничек со скорлупой занимает почётное место на печке.

Он пьётся и с сахаром, и без сахара. С мёдом и лимоном. С вареньем. И – с молоком! Он совершенно универсален.

У него особый вкус… Настолько приятный, что и описать сложно. Бархатистый, глубокий, с лёгкой ореховой ноткой. И цвет у него коричневый, но не как у обычного чая – с краснинкой, а скорее шоколадный.

Потом женщины приспособились этим настоем даже известь и эмульсионку для стен подкрашивать – при сильном разведении он даёт нежный бежево-розовый тон.

А когда я для интереса заглянула в интернет узнать, что полезного есть в кедровой скорлупе – у меня челюсть отвалилась. Оказывается, уже много лет мы потребляем настоящий эликсир здоровья!

Смотрите сами:

Спектр заболеваний, при которых эффективны отвары и настои кедровой скорлупы:

-  атеросклеротические изменения;
заболевания органов пищеварительной системы;
нарушения здоровья органов дыхания;
заболевания крови и лимфатической системы;
проблемы в мочеполовой системе;
заболевания печени;
нарушения в работе печени;
геморрой;
отложение солей в нижних конечностях;
маточные кровотечения;
люмбаго;
воспалительные заболевания позвоночника;
кожные заболевания;
аллергические проявления;
воспаление молочных желез.

Плюс – отвар скорлупы добавляют в лечебные ванны, используют в качестве примочек для суставов и ещё куча всего.

Теперь мы приспособились дополнительно измельчать скорлупу, для того, чтобы она приобрела товарный вид и по желанию добавляем в неё измельчённую лиану лимонника. Такой чай приобретает ещё и мощный тонизирующий эффект.

А заварить чаёк очень просто - бросьте горсть или две скорлупы в небольшую эмалированную посудину, залейте водой (лучше родниковой или колодезной), да покипятите минуты 2-3. Если получился сильно тёмный отвар - разбавляйте горячей водой, как обычный чай.

Так что не выбрасывайте, не выбрасывайте скорлупу, друзья! А если и выбрасывать – то в огород! Скорлупа прекрасно раскисляет и разрыхляет почву. А ещё красиво смотрится в качестве мульчи в цветниках и декоративных посадках.

Какое чудесное дерево – Кедр! Всё в нём целебно и прекрасно. Спасибо ему…

 

 

Источник https://vk.com/krestalisa?w=wall179248771_1083


Комментарии (0)
Найти на сайте: параметры поиска
Новые материалы
Как я сделала узкие грядки и упростила себе жизнь
Как я сделала узкие грядки и упростила себе жизнь
15 января 2019 - Vestnik
Почвоулучшители грунта
Почвоулучшители грунта
14 января 2019 - Vestnik
Как волки меняют реки
Как волки меняют реки
11 января 2019 - Vestnik
Зимнее черенкование хвойных.  Мастер-класс
Зимнее черенкование хвойных. Мастер-класс
11 января 2019 - Vestnik
Биологическая защита растений от вредителей
Биологическая защита растений от вредителей
10 января 2019 - Vestnik
Иван-чай - чай, который греет и лечит в зимнее время
Иван-чай - чай, который греет и лечит в зимнее время
30 декабря 2018 - Vestnik
Чем подкармливать птиц зимой?
Чем подкармливать птиц зимой?
29 декабря 2018 - Vestnik
Как начать понимать землю?
Как начать понимать землю?
25 декабря 2018 - Vestnik
Польза сорных растений
Польза сорных растений
20 декабря 2018 - Vestnik
Вторая молодоcть яблони
Вторая молодоcть яблони
18 декабря 2018 - Vestnik
Непаханое поле Анатолия Шугурова
Непаханое поле Анатолия Шугурова
13 декабря 2018 - Vestnik
Тайная жизнь шмелей
Тайная жизнь шмелей
12 декабря 2018 - Vestnik
Славянские обереги для детей
Славянские обереги для детей
12 декабря 2018 - Vestnik
Уникальный чай из скорлупы кедрового ореха
Уникальный чай из скорлупы кедрового ореха
10 декабря 2018 - Vestnik
«Тайный язык деревьев» Доклад Эрвина Тома
«Тайный язык деревьев» Доклад Эрвина Тома
10 декабря 2018 - Vestnik
Облепиха — желанное растение в нашем саду
Облепиха — желанное растение в нашем саду
8 декабря 2018 - Vestnik
Пихта на  вашем учаске и советы по её уходу
Пихта на вашем учаске и советы по её уходу
7 декабря 2018 - Vestnik
Как натуральные ткани влияют на здоровье и жизнь человека&
Как натуральные ткани влияют на здоровье и жизнь человека&
4 декабря 2018 - Vestnik
Как привлечь птиц на садовый участок?
Как привлечь птиц на садовый участок?
4 декабря 2018 - Vestnik
Зимняя зелень на подоконнике: способ посадки лука на перо в два этажа
Зимняя зелень на подоконнике: способ посадки лука на перо в два этажа
4 декабря 2018 - Vestnik