Уникальный чай из скорлупы кедрового ореха

10 декабря 2018 - Vestnik
article6649.jpg

А вы знали, что из скорлупы кедрового ореха получается вкусный и уникальный по целебным свойствам чай?

Мы пьём его с тех пор, как поселились в этих краях, в 2005 году.

Первые поселенцы, которые приехали сюда строить родовые поместья, первым делом стали осваивать производство кедрового масла. Местные староверы поделились старинной технологией изготовления прессов, вскоре первые семьи обзавелись собственными прессами, и дело пошло.

Весь орех кололся вручную, оставалось много скорлупы. Уж не знаю, кому первому пришла в голову попробовать её заварить… но скоро все маслодельцы, а потом и все знакомые маслодельцев, и все гости, приезжающие поглядеть на нас и дела наши, приохотились пить кедровый чай.

Первые годы других горячих напитков мы вообще не пили. Завели даже специальный чайник для кедрового чая, и он постоянно стоял на печке.

Видимо, организмы настолько от этого чая балдели, что им больше ничего не хотелось. В гостях приходилось буквально через силу пить обычный чай. А по возвращению домой первым делом кипятили заветный чайничек.

Сейчас, конечно, пьём разные напитки. И обычный чай, и кофе, и травы всякие. Но как наступает холодный сезон – чайничек со скорлупой занимает почётное место на печке.

Он пьётся и с сахаром, и без сахара. С мёдом и лимоном. С вареньем. И – с молоком! Он совершенно универсален.

У него особый вкус… Настолько приятный, что и описать сложно. Бархатистый, глубокий, с лёгкой ореховой ноткой. И цвет у него коричневый, но не как у обычного чая – с краснинкой, а скорее шоколадный.

Потом женщины приспособились этим настоем даже известь и эмульсионку для стен подкрашивать – при сильном разведении он даёт нежный бежево-розовый тон.

А когда я для интереса заглянула в интернет узнать, что полезного есть в кедровой скорлупе – у меня челюсть отвалилась. Оказывается, уже много лет мы потребляем настоящий эликсир здоровья!

Смотрите сами:

Спектр заболеваний, при которых эффективны отвары и настои кедровой скорлупы:

-  атеросклеротические изменения;
заболевания органов пищеварительной системы;
нарушения здоровья органов дыхания;
заболевания крови и лимфатической системы;
проблемы в мочеполовой системе;
заболевания печени;
нарушения в работе печени;
геморрой;
отложение солей в нижних конечностях;
маточные кровотечения;
люмбаго;
воспалительные заболевания позвоночника;
кожные заболевания;
аллергические проявления;
воспаление молочных желез.

Плюс – отвар скорлупы добавляют в лечебные ванны, используют в качестве примочек для суставов и ещё куча всего.

Теперь мы приспособились дополнительно измельчать скорлупу, для того, чтобы она приобрела товарный вид и по желанию добавляем в неё измельчённую лиану лимонника. Такой чай приобретает ещё и мощный тонизирующий эффект.

А заварить чаёк очень просто - бросьте горсть или две скорлупы в небольшую эмалированную посудину, залейте водой (лучше родниковой или колодезной), да покипятите минуты 2-3. Если получился сильно тёмный отвар - разбавляйте горячей водой, как обычный чай.

Так что не выбрасывайте, не выбрасывайте скорлупу, друзья! А если и выбрасывать – то в огород! Скорлупа прекрасно раскисляет и разрыхляет почву. А ещё красиво смотрится в качестве мульчи в цветниках и декоративных посадках.

Какое чудесное дерево – Кедр! Всё в нём целебно и прекрасно. Спасибо ему…

 

 

Источник https://vk.com/krestalisa?w=wall179248771_1083


Комментарии (0)
Найти на сайте: параметры поиска
Новые материалы
Пример недорогой колоды для пчёл своими руками
Пример недорогой колоды для пчёл своими руками
Вчера в 16:46 - Vestnik
Первопроходцы в зелёном эко-движении
Первопроходцы в зелёном эко-движении
Вчера в 16:40 - Vestnik
Инструменты в природном земледелии
Инструменты в природном земледелии
25 марта 2019 - Vestnik
Как быстро и эффективно сделать грядки для эко-овощей и получить богатый урожай уже в этом году?
Как быстро и эффективно сделать грядки для эко-овощей и получить богатый урожай уже в этом году?
24 марта 2019 - Vestnik
Секрет маленького семечка
Секрет маленького семечка
15 марта 2019 - Vestnik
Художник из Новосибирска строит дома-полусферы
Художник из Новосибирска строит дома-полусферы
14 марта 2019 - Vestnik
Беспахотное земледелие - основа земледелия древности
Беспахотное земледелие - основа земледелия древности
14 марта 2019 - Vestnik
Живые изгороди для увеличения биоразнообразия!
Живые изгороди для увеличения биоразнообразия!
13 марта 2019 - Vestnik
Для чего растут растения
Для чего растут растения
12 марта 2019 - Vestnik
Кедр - чудо дерево, Царь тайги
Кедр - чудо дерево, Царь тайги
4 марта 2019 - Vestnik
Осознанное отношение к земле.
Осознанное отношение к земле.
1 марта 2019 - Vestnik
Пермакультура. «Монах Хольцера»
Пермакультура. «Монах Хольцера»
25 февраля 2019 - Vestnik
Я чувствую любовь при слове "кедр"
Я чувствую любовь при слове "кедр"
21 февраля 2019 - Vestnik
Что значили деревья для людей в глубокой древности?
Что значили деревья для людей в глубокой древности?
20 февраля 2019 - Vestnik
Необходимые условия нормального воспитания ребёнка
Необходимые условия нормального воспитания ребёнка
19 февраля 2019 - Vestnik
высокодоходный лесосад "red fern farm"
высокодоходный лесосад "red fern farm"
19 февраля 2019 - Vestnik
Алёна Бояринова. СЧАСТЬЕ НАШИХ ДЕТЕЙ
Алёна Бояринова. СЧАСТЬЕ НАШИХ ДЕТЕЙ
19 февраля 2019 - Vestnik
Многолетники с красивыми листьями
Многолетники с красивыми листьями
15 февраля 2019 - Vestnik
Картины Альжанова Кумара по мотивам книг В.Мегре
Картины Альжанова Кумара по мотивам книг В.Мегре
13 февраля 2019 - Vestnik
Хвойные саженцы людям в дар
Хвойные саженцы людям в дар
13 февраля 2019 - Vestnik