Лимонник для сада и вашего здоровья

28 января 2018 - Vestnik
article6061.jpg

Весьма интересным растением, листья и стебли которого имеют приятный лимонный запах, выступает Лимонник (Schizandra).

Он прекрасно подойдет для вертикального озеленения в саду, так как является листопадной лианой. Но самым важным факторов являются его лекарственные, целебные свойства.

Высадив его в своем саду, вы получите не только декоративное растение, но и полезный источник для здоровья.

Однако для этого необходимо знать основы ухода за ним, а также как грамотно использовать его в качестве лекарственного средства.



🌿 Характеристика и полезные свойства лимонника

Лиана имеет длину 2-3 (8-10) м, темно-зеленые листья с красноватыми черешками. Цветки белые или розовые, мелкие, ароматные, распускаются в мае-июне.

Плоды также мелкие, красного цвета, сочные. Созревают в сентябре и могут храниться всю зиму. С одного растения, которое начинает плодоносить с 4-5 лет, можно собрать 2-3 кгплодов.

Самым популярным видом является лимонник китайский, или дальневосточный (Schizandra chinensis). Это лиана до 10 м длиной, имеет белые душистые цветки и красноватые ягоды. Морозостоек, выдерживает температуры до -35˚С, теневынослив. Его ствол, корни и ягоды обладают тонизирующим действием, используются в медицине.

В сентябре-октябре можно собирать созревшие плоды, причем делать это надо очень аккуратно, чтобы не повредить лиану. Иначе она не будет больше плодоносить. Поэтому при помощи острого ножа срезаем кисти.

Затем укладываем их в емкость (корзина, эмалированная посуда, бочки), причем следует учесть, что от сока оцинкованные поверхности могут окислиться. Ягоды перерабатывают в течение суток.
 


✔ Делают это двумя способами:

- 2-3 дня подсушиваем в тени ягоды под навесом, а затем досушиваем в духовке, отделив предварительно цветоложе.
- Отжимаем ягоды под прессом. Когда они забродят, их промываем от мякоти и кожуры под струей воды. Семена удаляются и просушиваются в специальных сушилках. Плоды высушивают при разных температурах (сначала 35-40˚С, затем 60-70˚С).

Ягоды полезны тем, что содержат почти 70% лимонной кислоты, а также до 35% витамина С. Также в плодах много других веществ, обладающих тонизирующими свойствами: схизандрин, витамин Е, эфирные масла и дубильные вещества.

Принимая препараты на основе лимонника, вы улучшите физическую и умственную работоспособность, повысите иммунитет. Он придаст вам силы, снизит усталость.

Также используется при лечении сердечнососудистых заболеваний, химических и термических ожогов, обморожений, инфекций, псориаза, язвенной болезни и т.д.

Однако имеются и противопоказания. Не стоит применять такие препараты при стенокардии и гипертонии.
 


🌿 Как вырастить лимонник? Размножение

Если вы решили посадить это полезное растение на своем участке, стоит соблюдать некоторые условия при выращивании лимонника.



✔ Место для посадки надо выбирать светлое, чтобы растение было освещено весь день прямыми солнечными лучами. Так как это лиана, то сразу же необходимо вкопать прочную опору, которую она обовьет.

Из-за достаточно большой массы листьев растение под действием сильного ветра может сломаться у основания, поэтому желательно выбрать защищенное место.

Выкапывают яму или траншею для одного или двух растений соответственно. Глубина траншеи составляет 40-50 см, ширина – 60 см. Делаем дренаж, укладывая на дно битый кирпич слоем 10 см, затем насыпаем 25-30 см плодородной почвы, поливаем и высаживаем саженцы лимонника. Затем еще раз поливаем.
 


✔ Лиану можно вырастить из семян, черенков (корневых и стеблевых), используя отводки и отпрыски. Первый способ наиболее эффективный. Семена высевают сразу после сбора. Но если решили весной, то их необходимо стратифицировать во влажном песке при 20˚С.

Место для посева должно быть в тени. Перекапываем грядку, рыхлим и делаем бороздки (3 см глубиной). Помещаем в них семена, присыпаем перегноем. Когда саженцы достигнут двухлетнего возраста, их высаживают на постоянное место.

На черенки побеги заготавливаем осенью длиной 20 см, связываем в пучок и храним под снегом. Весной ставим их в воду (над водой 5 см) и через три дня сажаем в почву, оставляя над ней 5 см черенка.

Поливаем весь месяц, затем сокращаем полив. Укорененные растения пересаживаем на постоянное место через два года.
 


🌿 Основы ухода

Почву необходимо рыхлить (только верхнюю корку), удобрять перегноем. Однако лимонник не любит свежий навоз и не переносит кислую заболоченную почву.
 


✔ Подкармливаю три раза за вегетацию: рано весной (вносят золу); перед цветением (10 г двойного суперфосфата,13 гкалийной соли и10 гмочевины на1 кв. м); после сбора урожая (суперфосфат). Причем все удобрения вносятся в жидком виде, кроме золы.

От вредителей и болезней рекомендуется весной обрабатывать 1%-й бордоской жидкостью, летом – препаратом Байкал-ЭМ1 и Топазом.

В течение сезона лимонник необходимо подрезать. Также не забываем слабо подвязывать отрастающие побеги к опоре.

Источник http://greensector.ru/derevya-i-kustarniki/limonnik-d..



🌿 Рецепты из плодов лимонника
 


✔ Из свежесобранных ягод лимонника можно отжать сок, разлить в стерильные (0,5 л) банки, простерилизоватъ 10 минут, герметически укупорить. Употреблять по 1 чайной ложке на 1 стакан кипятка или любого ягодного сока 2-3 раза в день.
 


✔ Ягоды вымыть, залить горячим сиропом (1,25 кг сахара, 0,6 л воды на 1 кг плодов), выдержать 1-2 часа, прокипятить в течение 5 минут и охладить. Тонизирующий напиток поможет вернуть силы.
 


✔ Джем из лимонника

Пюре из лимонника – 1 кг
Сахар – 1,5 кг

Плоды протирают через сито. В пюре добавляют сахар и уваривают, постоянно помешивая. Джем осту­жают, раскладывают в банки и завязывают пергамент­ной бумагой.
 


✔ Сушеные ягоды лимонника

Ягоды сушат в духовом шкафу при температуре 60°С с перерывами в течение 3-4 дней.
 


✔ Сушеные листья и побеги лимонника

Молодые листья и побеги собирают в начале августа, измельчают, раскладывают тонким слоем и сушат в хорошо проветриваемом помещении. Используют для заварки в качестве тонизирующего чая (10 г на 1 л кипятка).

Чай из листьев лимонника считается одним из лучших заменителей натурального чая и обладает, кроме того, ароматом лимона, хорошо снимает усталость, успокаивает и восстанавливает силы.

Источник http://chudo-yagoda.narod.ru/limonnik.html

 

Original: http://gipertonija.ru/wp-content/uploads/2016/11/1-141.jpg

 

Original: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/09/Schisandra_chinensis_Bl%C3%BCte.jpg

 

Original: http://i078.radikal.ru/1309/6a/88730d4e2c1b.jpg

фото http://www.medicinaportal.com/wp-content/uploads/2016/06/sok-limonnika.jpg

Комментарии (0)
Найти на сайте: параметры поиска
Новые материалы
Секрет маленького семечка
Секрет маленького семечка
15 марта 2019 - Vestnik
Художник из Новосибирска строит дома-полусферы
Художник из Новосибирска строит дома-полусферы
14 марта 2019 - Vestnik
Беспахотное земледелие - основа земледелия древности
Беспахотное земледелие - основа земледелия древности
14 марта 2019 - Vestnik
Живые изгороди для увеличения биоразнообразия!
Живые изгороди для увеличения биоразнообразия!
13 марта 2019 - Vestnik
Для чего растут растения
Для чего растут растения
12 марта 2019 - Vestnik
Кедр - чудо дерево, Царь тайги
Кедр - чудо дерево, Царь тайги
4 марта 2019 - Vestnik
Осознанное отношение к земле.
Осознанное отношение к земле.
1 марта 2019 - Vestnik
Пермакультура. «Монах Хольцера»
Пермакультура. «Монах Хольцера»
25 февраля 2019 - Vestnik
Я чувствую любовь при слове "кедр"
Я чувствую любовь при слове "кедр"
21 февраля 2019 - Vestnik
Что значили деревья для людей в глубокой древности?
Что значили деревья для людей в глубокой древности?
20 февраля 2019 - Vestnik
Необходимые условия нормального воспитания ребёнка
Необходимые условия нормального воспитания ребёнка
19 февраля 2019 - Vestnik
высокодоходный лесосад "red fern farm"
высокодоходный лесосад "red fern farm"
19 февраля 2019 - Vestnik
Алёна Бояринова. СЧАСТЬЕ НАШИХ ДЕТЕЙ
Алёна Бояринова. СЧАСТЬЕ НАШИХ ДЕТЕЙ
19 февраля 2019 - Vestnik
Многолетники с красивыми листьями
Многолетники с красивыми листьями
15 февраля 2019 - Vestnik
Картины Альжанова Кумара по мотивам книг В.Мегре
Картины Альжанова Кумара по мотивам книг В.Мегре
13 февраля 2019 - Vestnik
Хвойные саженцы людям в дар
Хвойные саженцы людям в дар
13 февраля 2019 - Vestnik
Ещё раз о почве: пчему её вредно копать
Ещё раз о почве: пчему её вредно копать
11 февраля 2019 - Vestnik
Польза бобовых растений для земли и человек
Польза бобовых растений для земли и человек
10 февраля 2019 - Vestnik
Альтернативные методы защиты сада от болезней
Альтернативные методы защиты сада от болезней
7 февраля 2019 - Vestnik
Севооборот овощных культур
Севооборот овощных культур
5 февраля 2019 - Vestnik